www.meisjesvanmooi.nl

Alle ins en outs van de leukste salon in Nederland en omstreken


Een reactie plaatsen

Word jij de nieuwe sous chef bij Brasserie de Echo?

De meisjes van Mooi krijgen binnenkort nieuwe buren. En omdat een goede buur beter is dan een verre vriend, delen wij met plezier een vacature voor hen:

image

Wil je met verse producten werken en de meest gezonde en lekkerste gerechten klaar te maken? Voel jij je thuis in de smaakvolle wereld van de professionele keuken? Koken is je passie en je bent altijd bezig met de laatste trends op het gebied van producten en kooktechnieken. Spelen met kleuren, smaak en presentatie is jouw tweede natuur. Je wilt de gast het liefst elke dag opnieuw verrassen. Jouw leidinggevende capaciteiten zijn van hetzelfde niveau als je kookkunsten. Je bent collegiaal en gemotiveerd. Je bent nauwkeurig en je bent je bewust van de kwaliteit van de producten waarmee je werkt. Dan ben jíj de Sous chef waar we op zitten te wachten en zorgt ervoor dat de Echo – dankzij jou kwaliteiten –  in samenwerking met de Chef kok op de kaart wordt gezet als de beste bistro/brasserie met de beste keuken van ‘t Gooi!

Voor de keuken van onze reeds opgerichte bistro/brasserie zijn wij op zoek naar een enthousiaste en zelfstandige Sous Chef. Als Sous Chef ben je de rechterhand van onze Chef Kok en vervang je hem bij afwezigheid. Je staat open voor vernieuwingen op het gebied van á la carte modern en klassiek internationaal.

Kennis en vaardigheden:

• Een afgeronde MBO koksopleiding (niveau 4) aangevuld met relevante cursussen als Sociale Hygiëne en Leermeester is een pré

• Minimaal drie jaar ervaring als Sous Chef in een soort gelijke organisatie

• Je bent innovatief, creatief en komt met verbetervoorstellen

• Je bent communicatief vaardig, hebt leidinggevende en coachende capaciteiten en weet je team te enthousiasmeren en motiveren

• Je bent stressbestendig en kan goed organiseren

• Woonachtig in Amsterdam of omstreken

• Dienstverband: fulltime

Is je interesse na het lezen van deze vacature gewekt? Stuur dan je motivatie samen met je CV naar l.h.obbema@xs4all.nl en hij neemt z.s.m. contact met je op. Voor verdere vragen kan je contact opnemen met Lucas Obbema 06-24967704

En uiteraard gaan wij duimen, dat jij de nieuwe sous chef wordt. Succes!!

Advertenties


Een reactie plaatsen

Stuur Isa een kaartje!

Soms moet je berichten gewoon even delen op een blogsite met veel volgers.  Zoals deze bijvoorbeeld!

Monique Mengers (39) uit Winterswijk doet alles voor haar kinderen, want dat doen moeders. Isa (3) en Suus (8) zijn haar alles. Maar de jongste is ziek, ze wordt niet meer beter. Isa gaat dood.
Isa heeft een kwaadaardige hersentumor. De ziekte openbaarde zich twee jaar geleden. Vorig jaar leek het meisje de kanker te overwinnen. De hoop werd onlangs de bodem ingeslagen.
‘Isa voelt het’

isa

Monique: ‘We weten sinds een maand dat Isa niet meer beter wordt. Verschrikkelijk is dat. Nee, we hebben het Isa niet verteld. Hoe vertel je zoiets aan een kind van drie? Maar ze voelt het.’
Op Radio Gelderland sprak Corine van Dijk met Monique Mengers, de moeder van Isa en Suus. Via deze link kun je het fragment beluisteren.

Haar grote zus Suus maakt de ziekte van Isa daarentegen bewust mee. ‘Die twee zijn twee handen op een buik’, weet moeder Monique. ‘Maar Suus gaat gewoon naar school en als Suus een keer niet wil, blijft ze thuis. Dat hebben we met de school afgesproken.’

Leven in een achtbaan

Monique Mengers vertelt rustig en ogenschijnlijk zonder veel emotie over de achtbaan waarin zij, haar man Edwin (45) en de meiden zitten. ‘Ik heb het verhaal van Isa al vaak verteld, dat scheelt. Maar zodra we de emotie in ons leven toelaten, trekken we het niet meer. We zijn nu ook al bezig de uitvaart van Isa te regelen. Dat lukt echt niet als je daarover gaat nadenken.’
Pasen eerder gevierd
Tijd voor plannen is er niet meer, realiseert Monique zich. ‘We hebben enkele weken geleden al Pasen gevierd, omdat Isa het misschien niet zou halen.’ Maar kleine Isa is er nog, ze is een vechter. En ze heeft nog maar één wens. ‘Ik wil graag kaartjes en Suus ook.’

Het adres van de familie Mengers luidt: Haitsma Mulierweg 28, 7101 CA Winterswijk. Stuur je ook een kaartje?

bron: Omroep Gelderland


1 reactie

DIY..! Do it yourself! Get inspired!

De zomervakantie komt steeds dichterbij. Dat betekent dat de denim shorts weer uit de kast mogen! Er zijn altijd wel spijkerbroeken die je in de kast hebt hangen maar die je eigenlijk nooit draagt. Of je hebt een spijkerbroek met een gat op kniehoogte die je eigenlijk niet meer kunt dragen.Wat is er nu leuker dan hier een korte broek van te maken? Op die manier kun je de spijkerbroek toch nog dragen en heb je een korte broek voor de zomer!

 

 Het is duidelijk; denim, shorts zijn hot!

Het is duidelijk; denim, shorts zijn hot!

 

Nu kun je de broek natuurlijk gewoon op een bepaalde lengte afknippen, maar dat geeft niet altijd een mooi resultaat. Als je de short zelf afknipt, dan moet je ervoor zorgen dat de jeans korter is aan de buitenkant van je dij dan aan de binnenkant. Dat verlengt je benen en maakt je dus langer (én slanker).

 

 

 

image2

kant of band aan je broek 😉

De volgende stap kan zijn pimpen, customizen of bleeken! Met oude knopen, kraaltjes, lovertjes, kant bloemetjes, leuke lapjes of studs noem het maar op! Of draag een fleurige sjaal om je middel of als ceintuur door je jeans! Om je jeans lichter te maken vindt je op internet allerlei manieren om je jeans te bleken. Ook met textielstiften of verf kun je je short customizen.

 

 

 

En klaar! Jouw perfecte short ligt voor je, helemaal van jouw hand. Was niet zo moeilijk toch? En met zo’n leuk en speels effect. Draag ze in de zomer met leuke sneakertjes of slippers.

image1

Blij met het eindresultaat!

 


Een reactie plaatsen

Hello mirror, guess my age..

Ik ben dol op de HEMA. Overzichtelijk, betaalbaar, trendy maar ook een beetje conservatief. Ik winkel er graag. Hun cosmetica afdeling vind ik geweldig: Huid, haar, make-up.

Ik testte 2 weken hun dagcrème. Grappige naam : Hello mirror, guess my age.
Er zijn in deze serie een aantal crèmes voor verschillende leefdtijds categorieën. Van 30+ tot 60+

foto

Ik kocht de crème voor 50+én de 60+ versie ( slik😩).
Nette verpakking, de wand van de pot (50ml) is van binnen gecoat dus is de crème langer goed te houden.  Staat ook nog eens leuk op je badkamer planchet. Geur is licht, prima. Overheerst niet en zal weinig allergische reacties teweeg brengen. De crème smeert lekker uit, niet te vet en voelt voedend aan. Trekt snel in. Plakt niet. Er zit een spf ( zonbeschermer) in factor 10.

Ik moet eerlijk zeggen dat ik weinig verschil tussen de producten merk, 40/50 versus 50/60. Maar ik merk wel dat het een prima dagcrème is voor een hele redelijke prijs. ZES EURO VIJFTIG!
En als je snel bent: 2 voor de prijs van 1!
Zowel in de winkel als online te koop


1 reactie

Ga je haar voeden!

10955592_767928576617752_702637557711181465_nNaast de verzorging, is voeding erg belangrijk voor de conditie van ons haar. Er zijn een aantal voedingsmiddelen, vitaminen en mineralen die onmisbaar zijn als je wilt dat je haar mooi en gezond blijft. Voeden dus! Hier een aantal tips en weetjes..

Eiwitten
Haar wordt gemaakt van eiwitten en daarom is het belangrijk om voldoende eiwitten binnen te krijgen om je haar sterk en gezond te houden. Als je te weinig eiwitten eet wordt je haar droog, broos, zwak en het kan zelfs leiden tot haaruitval. Kip, kalkoen, vis, zuivelproducten en eieren zijn uitstekende bronnen van eiwitten, samen met vegetarische bronnen zoals peulvruchten en noten.
IJzer
IJzer is een belangrijk mineraal voor ons haar. Een tekort aan ijzer is een oorzaak van haaruitval. De haarfollikel en de wortel worden gevoed door een voedingsstof rijke bloedtoevoer. Wanneer je ijzergehalte onder een bepaald punt valt, kan dat leiden tot bloedarmoede. Spinazie en broccoli zijn rijk aan ijzer samen met dierlijke producten zoals rood vlees, kip en vis.
Vitamine B
Er zijn verschillende B vitaminen zoals bijvoorbeeld Biotine en ze hebben allemaal een andere taak. Vitamine B voorkomt haaruitval en stimuleert nieuwe haargroei. Ook zorgt Vitamine B ervoor dat je haar een gezonde glans krijgt. De hoogste gehalte aan vitamine B wordt gevonden in vis zoals zalm, forel, tonijn en kabeljauw. Naast vis bevatten lamsvlees, rundvlees, gevogelte, eieren en zuivelproducten ook een hoog gehalte aan vitamine B.
Vitamine C
Vitamine C heeft een grote invloed op de kwaliteit van je haar. Vitamine C voorkomt haaruitval en vergrijzing van het haar. Daarnaast helpt het bij het behoud van de kleur en verbetert het de bloedcirculatie van de hoofdhuid. De beste bronnen zijn zwarte bessen, bosbessen, broccoli, guave, kiwi’s, sinaasappels, papaya, aardbeien en zoete aardappelen.
Omega- 3 vetzuren
Omega-3 vetzuren zijn belangrijke vetten die ons lichaam niet zelf kan aanmaken. Omega-3 vetzuren dragen bij aan een goede aanmaak van onze natuurlijke huidoliën. Hierdoor heb je minder snel last van droog haar. Omega-3 is te vinden in vette vis zoals zalm, haring, sardines, forel en makreel en plantaardige bronnen zoals avocado, pompoenpitten en walnoten.
Vitamine A
Vitamine A is nodig voor het lichaam om talg aan te maken. Talg is een olieachtige substantie, gemaakt door onze haren en zorgt voor een natuurlijke conditioner voor een gezonde hoofdhuid. Zonder talg heb je last van een jeukende hoofdhuid en droog haar. Dierlijke producten en oranje / geel gekleurde groenten zijn rijk aan bèta-caroteen(die vitamine A maakt), zoals wortelen, pompoenen en zoete aardappelen.
Zink en Selenium
Een tekort aan zink kan leiden tot haaruitval en een droge, schilferige hoofdhuid. Verrijkte granen en volkoren producten zijn een goede bron van zink, samen met oesters, rundvlees en eieren.
Vitamine E
Vitamine E heeft een grote invloed op de conditie van ons haar. Het helpt tegen haaruitval en bij het verbeteren van de conditie van je haar. Bij het regelmatig innemen van deze vitamine kun je binnen enkele weken al verbetering van je haar zien. Noten, Avocado’s en groenten zoals spinazie en broccoli bevatten een grote hoeveelheid vitamine E.

foto_pand_4GRbron: Kalle Hairfashion; al meer dan 75 jaar een begrip in Weesp! Alle medewerkers zijn volledig op de hoogte van de nieuwste trends en voorzien je in een handomdraai van de laatste haarmode.

Kalle Hairfashion
Kerklaan 3a Weesp
0294 412 115

http://www.kallehairfashion.nl


Een reactie plaatsen

Wimpergroei middel, bestaat het echt?

IMG_6768Lange wimpers willen we allemaal wel. Vorig jaar kreeg ik de tip om Stimulash Fusion te kopen bij de Douglas parfumerie. De dame die mij tipte had extreem lange, volle wimpers ineens. Ik wist niet wat zag! Prachtig, het leken wel kunstwimpers.
Dure grap : 105 euro! Gelukkig had ik nog wat cadeaubonnen.

Het is een zilver buisje, waarin een doorzichtig serum zit. Met t hele fijne penseeltje trek je een lijntje langs de ( bovenste) wimperimplant. Elke avond, op schone ogen en olievrij. Het middel bevat prostaglandine, wat in medicatie zit tegen staar. Het kan geen kwaad, is parabenen vrij.
Na twee en halve week was het resultaat zeer zichtbaar! Enorm zelfs.
Prachtig. De randjes rond mijn wimpers werden eerst alleen wat rood, dat trok na 3 dagen weg.
Je kunt t ook op de kale plekken bij je wenkbrauwen gebruiken. Het werkt!
Na 3 maanden is t op….. Dure grap…
Je wimpers groeien in een cyclus van 3 weken, dan vallen ze uit.
En als je stopt met smeren, heb je dus na 3/6 weken je eigen wimperlengte.
Beetje Assepoester-gevoel , na middernacht, dat wel….

IMG_6766

Gelukkig is er nu een goedkopere versie op de markt:
Aphro Cenlina eyelash. 49,95!
Ik ben het nu aan het proberen, en wat denk je? Top resultaat!
Het goedje werkt als volgt: het weerhoudt de wimper van uitvallen, zolang je smeert blijft ie zitten en groeien. Daar zorgt t bestanddeel prostaglandine voor.

Tevens zitten er allerlei verzorgende ingrediënten in. Wat dan?
Aqua, Hydrolyzed Glycosaminoglycans, Sodium Hyaluronate, Panthenol, Sodium Phosphate, Biotin, Sodium Chloride, Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Triethanolamine, 17-phenyl trinor, Prostaglandin, F2.alpha.ethylamideIMG_6767

Anyway, ik zeg: Wil je lange, volle én donkerdere wimpers? Aphro Celina: geslaagd met vlag en Wimper!
Doen!


Een reactie plaatsen

Mooi voor je netwerk: Willemijn Kruithof

IMG_6561Vandaag in Mooi voor je netwerk een blogje over een meisje uit “the hood”. Willemijn Kruithof heeft de eerste 24 jaar van haar leven in Muiderberge gewoond en voelt zich – nog steeds – een Muiderbergse in hart en nieren.

 

IMG_6574Haar oma Wil en moeder Wilma waren jarenlang vaste aanspreekpunten bij – de plaatselijke – bakkerij van Rooijen. Haar vader John hielp elk jaar met oliebollen bakken. Ook Willemijn heeft een tijd lang bij de bakkerij gewerkt. Veel mensen zullen haar ongetwijfeld kennen als “het meisje van de bakker” (Wat zij overigens niet erg vindt.)

Willemijn is inmiddels freelance bruids- en evenementenfotograaf maar omdat zij hier niet volledig haar brood mee kan verdienen, is zij tevens Cliëntbegeleider bij Visio in Huizen. Een organisatie voor blinden en slechtzienden. Op de locatie waar zij werkt, wonen ouderen met een meervoudige (lichamelijke en verstandelijke) beperking. Ze vind het geweldig bij Visio maar houdt zich ook graag bezig net haar passie; fotograferen.

Willemijn: “Als bruidsfotograaf kom ik op veel mooie locaties, met mensen die óp zijn van de zenuwen, vrolijk, verliefd zijn en iedereen is op zijn mooist aangekleed. Het is een groot feest om een voorgesprek te hebben en het verloofde paar te leren kennen, een mooie dag te beleven samen met het bruidspaar en het getrouwde paar hun mooie momenten te kunnen geven.Natuurlijk maak ik niet alleen bruidsfoto’s maar ik maak ook evenementen, theater, feesten, jubilea, portretten en natuur foto’s.”

/home/wpcom/public_html/wp-content/blogs.dir/6df/62483848/files/2015/01/img_6575-0.jpg

IMG_6569Meer foto’s en informatie kun je vinden op de website van Willemijn: http://www.willemijnpictures.wordpress.com of de facebookpagina: http://www.facebook.com/willemijnspictures/info?tab=page_info

Willemijn Kruithof is Mooi voor je netwerk!